¿El agua caliente se congela antes que el agua fría?

La respuesta es sí. Aunque parezca desconcertante, numerosos experimentos verificaron esta respuesta.imagenLas explicaciones a este fenómeno son:

– El agua caliente se mueve mejor por el recipiente ya que la de la zona central se mueve más rápido hacia los bordes del contenedor enfriándose, y cuando se vuelve fría, la que pasó a estar en el centro repite el proceso.

– Al estar caliente y evaporándose se libera una mayor cantidad de gas disuelto, haciendo más fácil que se enfríe.- En la evaporación se pierde más masa y calor al desprenderse vapor de agua.

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